Samuele Carini
Ci beviamo una birra?
Se la tua settimana è iniziata così…
- In ufficio, costretto dentro ad una camicia troppo stretta o ad un tacco troppo alto, a respirare aria condizionata che sa di disinfettante, tra fotocopie e fax, in cui l’unica fonte d’illuminazione è la lampada del monitor del tuo pc che non abbronza neanche; oppure…
- In biblioteca, occupato in un’operazione di studio intensivo per preparare gli ultimi esami della sessione (ma decisamente poco produttivo), tra scaffali, polvere, e guide turistiche che fanno l’occhiolino dal reparto viaggi; oppure…
- In viaggio in macchina, tra il traffico vorticoso e frenetico della città e il sole torrido che abbronza solo il braccio sinistro…
…allora puoi cominciare a pensare al weekend!
Immersi nel verde della campagna correggese, all’aria aperta e in compagnia degli amici il locale “I vizi del Pellicano”, in collaborazione con “Arrogant Pub” e con il patrocinio della Provincia di Reggio Emilia, presentano: Beerstock – Festival della Birra di Qualità – dal venerdì 1 a domenica 3 luglio.
Per tutti gli amanti della birra, e non solo, è l’occasione per conoscere, apprezzare e degustare ben 26 tipi di birre alla spina nelle 3 giornate, da diversi birrifici artigianali italiani, più tante altre chicche nazionali e estere. Saranno presenti anche i birrifici Bad Attitude, Birrificio Italiano, Brewfist, Dada, Lambrate, Toccalmatto, White Dog.
Per tutto il weekend la cucina è in piena attività, anche sabato e domenica a pranzo, con menù tradizionale a base di prodotti reggiani a chilometri zero. Slow Food di Reggio Emilia infatti collaborerà con il circolo per la scelta degli abbinamenti e curerà una degustazione speciale a numero chiuso prevista per sabato alle 17.
Inoltre nel pomeriggio di domenica sarà preparata una cotta pubblica con un mastro birraio d’eccezione per mostrare dal vivo come nasce la birra, e per chi vorrà cimentarsi nella produzione casalinga sarà possibile acquistare apposite attrezzature.
Chiude la serata il dj set di Matteo Borghi.
Il festival si svolgerà nel giardino e nei locali del circolo “i vizi del Pellicano” in via Ronchi Fosdondo 11 a Fosdondo, frazione di Correggio. L’ingresso è gratuito, con tessera Arci.
IL PROGRAMMA
– Venerdì 1 Luglio
19:30 Apertura del Festival
20:30 Cena e spine aperte fino a tardi
– Sabato 2 Luglio
13:00 Apertura del Festival con pranzo e pomeriggio brassicolo
17:00 Laboratorio del gusto a cura di Slow Food Reggio Emilia
20:30 Cena e spine aperte fino a tardi
– Domenica 3 Luglio
13:00 Apertura del Festival con pranzo e pomeriggio brassicolo
15:00 Cotta pubblica dimostrativa con un mastro birraio d’eccezione
19:30 Dj set di Matteo Borghi + Cena e spine aperte fin che ce n’è
I ragazzi dell’associazione Giovani In Giro effettueranno alcool test gratuiti e distribuiranno opuscoli informativi su alcool e sostanze, per promuovere bere consapevole e riduzione del danno.
Per informazioni e prenotazioni 338 54 50 243