A Grosseto il primo fast food di pesce italiano

Si chiama Fish Express e si trova nella zona industriale di Grosseto  il primo ristorante fast food di pesce in Italia. Propone una serie di menu' a base di pesce, dai risotti alle fritture, da mangiare sul posto o con il servizio ''take away''. Una curiosita': tutti i menu' portano i nomi di isole e di localita' di mare della provincia di Grosseto e il pesce arrivera' soltanto dal mare della Maremma, realizzando una filiera cortissima del prodotto. Nell'area si vendera' anche il pesce fresco e congelato e l'ingrosso per la ristorazione. Fish Express sara' aperto tutti i giorni tranne la domenica: a pranzo l'orario di apertura e' dalle 12 alle 14,30 e la sera fino alle 21; venerdi' e sabato si puo' cenare fino alle 23.

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