Firenze – Verrà presentata domani, nella sede della Rgione in piazza Duomo, a Palazzo Strozzi Sacrati presso la presidenze regionale, “Selvaggia”, la prima e per ora unica fiera italian delle erbe spontanee, dei fiori e delle gemme che si terrà in Garfagnana e nella valle del Serchio dal 4 al 10 aprile.
La Festa delle erbe, dei fiori e delle gemme sarà una manifestazione poliedrica, ricchissima di iniziative, tutte con un denominatore comune: le erbe spontanee e il loro utilizzo, in cucina ma anche nei loro mille impieghi, dalla cura della salute a quella della bellezza, alle tinture naturali, ai liquori, alle suppellettili.
Un’occasione per imparare a conoscerle e ad usarle, a riscoprire il sapere dei nostri nonni: dall’ingrassaporci all’ombelico di venere, al fiordaliso e la pimpinella e moltissime altre ancora….fino alla cannabis. alla presentaizone di “Selvaggia” saranno presenti l’assessore all’agricoltura Marco Remaschi, il sindaco di Castelnuovo Garfagnana, Andrea Tagliasacchi, il presidente dell’Unione dei Comuni, Paolo Fantoni, il primo firmatario della legge sulla cannabis, Enzo Brogi, l’ideatore della manifestazione, Fabrizio Diolaiuti e un naturopata, Marco Pardini.